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弓削牧場 <兵庫県・神戸市北区>
b0096202_212832.gif隊員ナンバー066のにこ隊員からの初レポートです♪

今日のイベントはワザワザ会議まで開いて計画した弓削牧場。
チーズ食べまくりツアー!
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神戸市北区の住宅街にいきなり現れます。
車を駐車場に入れ、この坂を上っていきます。

新鮮な山の空気が満ち溢れているよ!
思いっきり深呼吸しながら歩こうね。
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キャバリアのアンディ君とポメラニアンの花蓮ちゃんが一緒だよ。
み~んなおでかけ隊のメンバー!
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モデル撮影の裏側。
犬達は山の空気よりもハーブよりもおやつがいいらしい・・・・。
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チーズハウス ヤルゴイ(レストラン)
「ママンが受付とオーダーをするんやで。」
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菓子工房横のテラスで期待のランチタイム!
* 今回のフルコースは通常テラス席では注文できません。
  ランチやアラカルトで紹介したほとんどのメニュが注文できます。

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フロマージュフレ(生チーズ)は文句なしに旨い!
ネットショップでは買ったけど、高原で食べるのと一味も二味も違います。
キッシュはフワッフワッで絶賛の嵐。
カマンベールチーズの間違い気づいたかしら?(^_^;)
旨すぎて撮影が間に合わな~い。
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メインディッシュ
ここにもフロマージュフレが付いてるワン(^o^)
素材を生かしたさっぱりとした味付けで、チーズのフルコースといっても飽きない飽きない!
添えられているマスタードの葉っぱなどハーブを使った食欲をそそる演出が素敵。
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アイスやシフォンケーキにラズベリーソースを付けてみたり、
シフォンケーキにアイスをのっけたりとみんなでシェアしながらの楽しい時間。
素材がいいのだからまずい訳がない。
会話も弾む弾むであっという間にランチのフルコースは終了。
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記念撮影♪パシャパシャ)))
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弓削牧場(ゆげぼくじょう) レチェール・ユゲ
http://yugefarm.com/
神戸市北区山田町下谷上西丸山5の2
tel:078-581-3220
水曜日はお休み
11:00~18:00 (16:00~デザートタイム)
by aikengogo | 2007-07-17 20:44 | ├ 兵庫県
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